La département de la Vienne compte un certain nombre de mets traditionnels tels que le broyé du poitou, le farci poitevin, le tourteau fromager ou encore le fromage de chèvre, mais le département de la Vienne c’est surtout des professionnels de la cuisine du terroir. Des chefs qui proposent de la cuisine locale avec une grande diversité de producteurs locaux. 

🌿 Le territoire dispose d’une grande diversité d'offres de restauration depuis la finger food jusqu’au restaurant gastronomique. Les traiteurs de la Vienne portent tous des engagements responsables comme les Orangeries à Lussac, le panier Poitevin, Le Garden à Roiffé, ou encore la Maison Lescot Traiteur. Le département de la Vienne c’est aussi des traiteurs historiques, ancrés dans notre territoire, comme la Maison Tardivon depuis 1980, la La Petite France depuis 1957, ou encore Maison Cousin traiteur depuis 1975.

Les gourmands peuvent également découvrir des restaurants aux lieux atypiques, comme le Chaudron du Farfadet à Dienné, le restaurant du Casino de La Roche Posay, ou encore la Table du Golf au lac de St Cyr. Le département de la Vienne, c’est aussi des grandes tables, telles que la Table du Clos, le restaurant du Bois de la Marche, le restaurant du Château de Périgny ou encore du Manoir de Beauvoir. 

On ne peut pas parler de gastronomie sans parler de vin, car le département de la Vienne est aussi une terre viticole, avec entre autres, le domaine de Paon Perché, ou le domaine de la forteresse de Berrye.